Petru Buiuca a acordat un interviu in exclusivitate pentru protv.ro. Ne-a raspuns la 20 de intrebari, si am aflat cel putin 20 de lucruri noi si interesante despre cel care acum se poate lauda cu titlul de primul MasterChef al Romaniei!
O prima declaratie care a socat pe toata lumea a fost cea facuta imediat dupa ce a aflat ca a castigat. Abia atunci si-a permis sa spuna tuturor ca a muncit foarte mult sa ajunga aici si ca provine dintr-o familie modesta
"Lumea poate nu stie, dar eu acasa gatesc cartofi prajiti, iar mama a mancat sparanghel pentru prima oara in viata la auditiile pentru emisiune" a spus el cu ochii in lacrimi dupa ce a aflat ca a castigat 50.000 de euro.
Ce vrea sa faca cu banii? Primul gand s-a indreptat catre familie - sa o ajute pe mama lui sa plateasca un credit.
Show-ul MasterChef e integral pe voyo.ro.
Cum ai sarbatorit dupa ce ai aflat ca esti castigatorul? Cum au reactionat colegii tai?
Sarbatorirea victoriei a fost in etape: prima a fost ca am dormit neintors peste 12 ore, apoi am sarbatorit la o petrecere cu cei apropiati. Colegii mei de birou nu au stiut niciodata finalul, nu le-am dezvaluit.
Care a fost cel mai dificil moment din competitie pentru tine? Cand ti-a fost cel mai frica?
Cel mai dificil moment pentru mine a fost cand au venit familiile noastre. Nu as fi reactionat bine la o eliminare in fata lor. Si mi-a fost cel mai frica la proba sub presiune cu pestii. Imi era frica sa nu fiu eliminat.
Ce le-ai putea reprosa Chefilor?
Singurul repros ar fi ca nu suflau :). Asa eram si noi mai increzatori. Plus ca furam meserie altfel. Poate dadeau indicii. Dar direct, asa, niciodata...
Care a fost colegul tau preferat, si care cel mai putin preferat?
Colegul preferat a fost Alexandru Cirtu! Un om genial cu care sper sa am ocazia sa mai lucrez mult timp de acum incolo. In cealalta extrema as dori sa precizez ca lista e mai lunga de 1, un pic mai lunga...
Cine ti-a castigat respectul ca bucatar, dintre ceilalti concurenti?
Teacher, Mimi si Simona. Per total, au tot respectul meu!
Ce ai descoperit despre tine, pe parcursul emisiunii?
Dupa emisiune pot sa spun ca am devenit mult mai bun in bucatarie. Tehnic vorbind, am crescut extraordinar si nu mai am trac, emotii. Ma simt pregatit sa trec la nivelul urmator fara nicio problema!
Tu ai fi fost in stare sa reproduci preparatele lui chef Hadad si al lui Tudor Constantinescu, dac-ai fi intrat la testul sub presiune?
O sa raspund altfel aici: nu imi permit sa spun ceva despre asta pentru ca nu am fost acolo. Pot sa spun ca cei care au scapat de acel test de presiune, foarte greu de altfel, sunt extraordinari prin simpla performanta!
Unde-ai mancat cea mai buna mancare?
Cea mai buna mancare am mancat-o acasa. Cei care nu ma cred pot incerca urmatorul lucru: plecati de acasa pentru vreo 2-3 ani si mergeti apoi si mancati ceva ce face mama voastra. Eh! Ati gasit raspunsul!
Ai simtit vreodata ca ai fi in stare de orice, numai sa castigi Masterchef?
Consider ca daca ajungeam sa fiu in stare de orice, numai sa castig, deja eram disperat. Identific aceasta stare cu disperarea. Deci NU, nu eram in stare de orice. Pentru toti oamenii care se uitau trebuia sa am respect si totodata pentru familia mea. Am fost invatat astfel.
De care dintre colegi ti-a parut cel mai rau cand a fost eliminat?
Mi-a parut rau atunci cand a plecat Teacher.
Trei trucuri de-ale tale in bucatarie
1.Sa ai un cutit ascutit, tot timpul! Unul tocit = nervi!
2.Sa ai condimente tot timpul!
3. Doua tigai: una mare si una mica. Nu ai nevoie de mai mult si nu trebuie sa iti lipseasca!
Trei lucruri pe care le-ai aflat la MasterChef
In bucatarie e bine sa fii calm si fericit. Am avut momente de genul asta si mi-a iesit (vezi proba mahmurelii sau homar). Apoi trebuie sa fii organizat si sa nu faci risipa. Sunt doua lucruri fara de care nu ai ce cauta in bucatarie, nici macar in cea proprie!
Cea mai mare surpriza pe care-ai avut-o la MasterChef
Cea mai mare supriza a fost vizita vedetelor. Andi Moisescu este genial! Este fabulos! Ce mai! Am ramas interzis! Si sa ii si gatesc...incredibil.
Completeaza afirmatia : Nu ma asteptam ca la MasterChef sa ...
Vad atatea rasturnari de situatie. A fost un concurs de o intensitate iesita din comun. Celor cu probleme cu inima nu le recomand participarea. E fooooaaarte taaare!
Descrie-i in cateva cuvinte pe cei trei Chefi
Raspund rapid despre cei trei: Chef Sorin: elegant, Chef Florin: tupeist, Chef Catalin: calm, foarte calm!
Chef Scarlatescu a spus ca el nu are tigaie in bucataria lui. Tu ai? Ce spui de oamenii care sunt atat de “indragostiti” de tigai?
Am doua tigai. Sunt ieftine si bune. Imi fac treaba cu ele. Pasionatilor de tigai le spun doar atat: sa le foloseasca plini de dragoste! Sunt sigur ca le ies niste mancaruri fenomenale!
Cu ce ustensile s-a imbogatit bucataria ta dupa Masterchef?
Dupa concurs a fost ziua mea si am primit lucruri super tari: niste forme de taiat, niste sprituri de bucatarie si un blender de mana. Nu aveam asa ceva si uite ca am primit! Urmeaza cutite pe lista. Ca tot o sa fie Sf. Petru,
Spuneai candva ca vrei sa mananci sarpe, homar gigant si tarantule. Ai facut asta – sau mai vrei s-o faci?
Nu am apucat sa mananc nici unul dintre ele. Poate homarul, dar era micut. Normal ca vreau asta! Astept doar o invitatie!
Ce n-ai manca niciodata?
Nu as manca lucruri despre care stiu ca au fost maltratate sau lovite, samd. Sunt unele mancaruri mai "deosebite" in Asia care intra in categoria asta.
Anuntul care i-a schimbat intreaga viata. Petru sare in sus de bucurie: este MARELE CASTIGATOR
