In lucrarea sa „Zece mii de ani de productie de lapte”, Michel Roblin demonstreaza ca europenii de pe malurile Vistulei si ale Niprului, stramosi ai latinilor si germanilor, alaturi de asirieni sau babilonieni cunosteau laptele si beneficiile sale pentru sanatate.
Cercetarile din zilele noastre confirma ceea ce oamenii acelor vremuri puteau doar sa banuiasca: continand 20 aminoacizi, peste 10 acizi grasi, 4 feluri de lactoze, 25 vitamine, proteine si peste 45 elemente minerale, laptele este un adevarat aliment minune!
In primul rand, acesta reprezinta o sursa importanta de calciu pentru oase puternice, asigura un numar mare de minerale si vitamine precum riboflavina pentru o piele frumoasa sau vitamina A pentru o vedere mai buna si par sanatos. Ambalat in conditii optime, laptele isi pastreze pentru o perioada mai indelungata toate elementele nutritive atat de benefice pentru organism.
Nu este niciun secret ca avem nevoie de gesturi sanatoase pentru a mai compensa urmarile stilului modern de viata pe care il ducem, iar consumul regulat de lapte poate fi unul din acestea.
Specialistii l-au ales deja ca aliment minune, asa ca mai ramane ca tu sa descoperi beneficiile pe care ti le poate aduce.
Intra pe www.bealapte.ro si afla cum spunand “Da, lapte!” in fiecare zi spui, de fapt, Da, sanatatii si frumusetii!
