Ce planuri ai acum, dupa terminarea filmarilor la Masterchef?
Doresc sa aprofundez tot ce am invatat si sa continui pe acest drum.
Care e visul tau cel mai mare?
Visul meu este sa am restaurantul meu, dupa ideile si gandirea mea.
Cu care dintre colegii tai de la MasterChef ai ramas prieten si dupa concurs?
Cu foarte multi am ramas prieten, Alex, Nini, Victor, Vlad, Bogdan, Razvan, Ioana, Traian, Ana, cu aproape toti am ramas prieten. :)
Care a fost colegul tau preferat, si care cel mai putin preferat?
Cam toti enumerate mai sus au fost colegii mei preferati, insa de la Alex, Victor si Vlad pot sa zic ca am invatat cele mai multe lucruri. Concurentul mai putin preferat este Georgeo, nu am avut un conflict direct cu el, insa pentru ca a creat toata mascarada de pe Bricul Mircea.
Cine ti-a castigat respectul ca bucatar, dintre ceilalti concurenti?
Victor mi-a placut foarte mult cum gatea carne, in ciuda faptului ca el e vegetarian, Alex gateste din inima si se vede asta in farfurie, Vlad mi-a placut foarte mult si a castigat respectul meu, Traian a demonstrat foarte mult, Bogdan a castigat respectul meu, Razvan e foarte bun la peste si e foarte creativ. Am avut niste colegi pe masura. :)
Ai vreun regret in legatura cu participarea ta la MasterChef?
Nu am nici cel mai mic regret. Am numai de castigat pe seama participarii mele la MasterChef. Am invatat lucruri la care nu visam sa ajung vreodata, mi-am facut foarte multi prieteni si nu mai zic de faptul ca am reusit sa ma depasesc pe mine.
Descrie-te in cateva cuvinte.
Imi place sa cred ca sunt un om corect si urasc minciuna. Ador sa creez in tot ceea ce fac, imi place sa implementez idei noi si sa incerc tot timpul ceva nou. Dorinta de a face totul perfect este foarte mare, din aceasta cauza uneori, devin nervos.
Care crezi ca e punctul tau forte in bucatarie?
Creativitatea si curajul de a combina gusturi diferite.
Trei trucuri de-ale tale in bucatarie.
La sosurile pentru paste, folosesc tot timpul apa in care au fiert, niciodata nu clatesc pastele si niciodata nu pun ulei in apa.
Ce proba de la MasterChef te-a speriat cel mai mult?
Pentru mine, cea ma gra proba a fost proba cu filetatul pestelui.
Trei lucruri pe care le-ai aflat pentru prima oara la MasterChef.
Am aflat ca in bucatarie trebuie sa ai nervii tari, am aflat ca precizia este foarte importanta in bucatarie si am aflat ca cel mai mic detaliu conteaza.
Care e cel mai util lucru pe care l-ai aflat la MasterChef?
Cel mai util lucru este ca am invatat sa fac mancare a la carte si am aflat cum e sa gatesti int-un restaurant adevarat.
Cea mai mare surpriza pe care-ai avut-o la MasterChef?
Cea mai frumoasa surpriza a fost cand mi-am revazut familia dupa atata timp. :)
