Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai apreciati chefi din Romania, a reusit sa faca o gafa de zile mari intr-unul dintre localurile in care a lucrat.
Care a fost cel mai mare dezastru din bucatarie prin care ai trecut?
Cand eram la inceput de meserie, am varsat o tava de avocado umpluti cu raci, exact cand jumatate dintre clienti erau serviti, astfel ca a fost o pauza de servire de 20 de minute pentru cealalta jumatate de clienti, in care toata bucataria a inceput sa alerge din cauza mea, iar ospatarii umblau bezmetici printre mese, incercand sa remedieze situatia.
Ce nu ai manca niciodata? Care este alimentul care nu iti lipseste niciodata din bucatarie?
Nu as manca niciodata insecte. Nu imi plac vii, moarte, prajite, nu imi plac in niciun fel. Iar alimentul care nu imi lipseste niciodata din bucatarie este usturoiul!
"MasterChef" a incheiat preselectiile pentru un nou sezon
Zapada si viscolul nu i-au tinut in case pe romanii pasionati de gatit, care s-au prezentat cu mic cu mare la preselectiile "MasterChef" din Capitala. Asa se face ca dupa Cluj si Iasi, unde caravana show-ului de la ProTV a ajuns pentru prima oara in istoria sa, sute de bucatari amatori s-au inghesuit week-endul care tocmai s-a incheiat la preselectiile de la World Trade Center Hotel Pullman.
De toate varstele si de profesii diferite, cei care aspira la un loc in competitia care va incepe in aceasta primavara la ProTV si-au pus la bataie talentul culinar si s-au prezentat cu cel mai bun dish pe care stiu sa-l prepare, in speranta ca vor primi pasaportul pentru urmatoarea etapa a concursului.
Fie ca au mizat pe deserturi delicioase si sofisticate, fie ca au apelat la combinatii surprinzatoare sau feluri exotice, bucatarii amatori sositi la Bucuresti din toata tara au sperat ca vor intra in competitia pentru cel mai ravnit sort de bucatar din Romania. Nici fostii concurenti nu au putut sta departe de emisiunea care le trezeste atatea amintiri placute, astfel incat o parte dintre ei au venit la preselectii. Nini, simpaticul concurent din sezon al doilea, a fost prezent pentru a-si sustine o buna prietena, aspiranta si ea la un loc in show-ul de la ProTV, dar si pentru a le da sfaturi celorlalti candidati.
La randul lor, si Alex Cirtu, cunoscut drept “Teacher”, dar si Petru Buiuca, primul "MasterChef" al Romaniei, au venit la preselectiile din Bucuresti si au retrait emotiile primei etape a concursului. “MasterChef iti schimba viata!”, a recunoscut Petru. “E primul lucru pe care il spun si il simt! Inainte eram un fan al mancarii, acum imi fac o cariera, superba, in acest domeniu. Este locul si experienta care muta muntii din loc. Si nu numai pentru mine, ca sunt castigatorul primei editii, ci pentru toti cei care am calcat pe aici. Le-am spus tuturor celor care au venit la preselectii sa aiba inima deschisa si sa mizeze pe pasiunea pentru gatit. Asta spun totdeauna: oricat de actor esti, mancarea nu minte”, a mai spus acesta.
Anul acesta, caravana "MasterChef" a ajuns in Cluj, Iasi si Bucuresti si a strans laolalta mii se romani pasionati de bucatarie, dornici sa ajunga in cursa pentru marele premiu de 50.000 de euro si pentru trofeul care le va schimba viata.