Nu este cazul sa-ti mai faci probleme daca in paharul tau a aterizat o gaza - Uniunea Europeana crede ca acesta ar putea fi viitor, mai exact consumul de insecte.
Se pare ca cercetatorii incearca sa vada daca ar trebui sa incepem sa consumam insecte, ca parte normala din alimentatia noastra, scrie Sunday Times. Insectele ar putea fi o sursa importanta de calciu, proteine atat timp cat se pare ca populatia mondiala creste ceea ce in viitor va trage dupa sine o criza alimentara.
De asemenea, insectele sunt alegerea sanatoasa cand vine vorba de mancare deoarece de exemplu: lacustele pot oferi 20% proteine si grasime 6% in comparatie cu carnea de vita macra care contine 24% proteine si 18% grasime.
Uniunea Europeana va cerceta si posibilele alergii care pot aparea in urma cosumului de insecte.
