Daca exista un superstar in materie de gastronomie, acesta este cu siguranta Alain Ducasse. La 56 de ani, el este considera parintele bucatariei franceze si simbolul conceptului de haute cuisine. Cei mai buni bucatari de pe planeta au invatat secretele meseriei direct de la el, motiv pentru care nu au lipsit de la cina organizata in cinstea lui de la Monte.