Florin Dumitrescu a declarat ca isi doreste ca in viitorul apropiat sa lanseze o carte de bucate.
"Nu prea postez retete pentru ca sunt in pregatiri pentru o carte de bucate :). Dar astazi am facut pentru clientii Morgan La Dud o supa de porumb si daca tot m-ati rugat asa frumos va postez si reteta! :)", a scris el pe blogul sau.
Aceasta este si reteta recomandata de Chef Florin Dumitrescu:
Supa de porumb
Porumb proaspat 3 bucati
Ardei iute 1 bucata (daca nu este iute, adaugati chilli flakes
Ceapa verde 1 legatura
Supa de pui 2 litri (pentru supa de pui, fierbem 1 pui grill, cu legume radacinoase -morcovi, telina, ceapa. Puiul dupa ce l-ati fiert il puteti baga putin la cuptor si aveti 2 preparate ;) )
Incalziti smantana si o varsati peste supa de pui cu porumb (exista riscul ca smantana sa se taie in cazul in care o puneti rece peste ceva foarte fierbinte), amestecati si adaugati sare, piper si chilli flakes dupa gust . O mai lasati la foc mic sa dea intr-un clocot
